Annuncio di lavoro per Capopartita a Savona

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Hotel

27/08/2025 - Dailywork è un'agenzia per il lavoro specializzata nella ricerca, selezione e formazione delle risorse umane, regolarmente accreditata. Siamo partner per le aziende clienti e punto di riferimento per i lavoratori che vogliono entrare, rientrare o riposizionarsi nel mondo del lavoro.

Per prestigioso ed importante Hotel, ricerchiamo un :

CAPO PARTITA.

Principali responsabilità:

Gestire in autonomia la partita assegnata (primi, secondi, antipasti o pasticceria);
Coordinare le attività dei commis di cucina e supportarli durante il servizio;
Preparare e impiattare le portate secondo gli standard qualitativi richiesti;
Collaborare con lo chef e la brigata per garantire tempi e qualità di uscita delle comande;
Curare l'organizzazione, la pulizia e il riordino della propria postazione;
Applicare correttamente le norme igienico-sanitarie durante tutte le fasi di lavoro;

Requisiti :

Esperienza nella mansione;
Ottima conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura in ambito ristorativo;
Attitudine al lavoro in team;
Precisione, ordine e rispetto degli standard di qualità;
Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.

Si offre: contratto a tempo determinato;

Orario di lavoro : full time, su turni;

Sede di lavoro: Alassio, 17021 (SV)

Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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