Annuncio di lavoro per Cuoco mensa aziendale a Bolzano

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E-WORK S.P.A.

11/02/2026 - e-work Spa - Sede di Trento seleziona per importante realtà cliente operante nella ristorazione collettiva un/una:

CUOCO/A con esperienza

Sede di lavoro: Egna (BZ)
Sede facilmente raggiungibile anche con il treno.

La risorsa si occuperà di:

Preparazione pasti (circa 450 coperti giornalieri)

Gestione delle linee di produzione

Supporto al capo cuoco

Controllo qualità e rispetto delle norme igienico-sanitarie

Organizzazione del lavoro in collaborazione con il team di cucina

La risorsa sarà inserita in una brigata già strutturata composta da:

2 cuochi (incluso capo cuoco)

1 coordinatrice

6 addetti/e servizio mensa

Requisiti richiesti:

Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a

Preferibile esperienza nella ristorazione collettiva

Capacità di lavorare in team e in contesti organizzati

Buona gestione dei volumi di produzione

Requisiti obbligatori prima dell'inserimento:

Attestato sicurezza sul lavoro - Formazione Generale (Accordo Stato-Regioni)

Attestato HACCP in corso di validità

Idoneità sanitaria (sorveglianza medica)

Scarpe antinfortunistiche (in alternativa verranno fornite dal cliente)

Orario di lavoro:

40 ore settimanali

Dal lunedì al venerdì

Fascia oraria 06:00 - 14:30 (30 minuti di pausa)

Sabato e domenica riposo

Si offre:

Inserimento immediato

Contratto a tempo indeterminato

Inquadramento 3° livello (CCNL di riferimento)

Se sei una persona dinamica, organizzata e con esperienza in cucina strutturata, inviaci la tua candidatura!

Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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